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一般人认为佛教徒持斋即是吃素,这其实是很大的误解。“斋”在佛教最初的意思就是“时”,斋食,时食也。佛家以中午为界点,将一天划分为正时(午前)和非时(午后),持斋指的就是在正时用餐,称之为正食,过午就不再进食了,如果在午后用饭,就是非时食,为戒律所不许。

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