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在各种可用来酿制酒精饮料的天然甜汁中,葡萄汁只是其中一种。虫亚游牧民族挤母马乳汁来发酵酿造奶酒·而这种酒的历史和葡萄酒恐怕同样古老。希腊文的酒是methu,源自发酵蜂蜜水的印欧字,这种蜜酒的英文则是mead。罗马人曾经以海枣和无花果来发時。北欧人在喝到葡萄酒之前,已经在饮用以苹果汁发酵酿制的苹果酒。

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作者标识: 8d9d139955

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