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土耳其茶本来就是普普通通的红茶。然而奇怪的是，土耳其茶就是土耳其茶，而不是红茶。原因不晓得。土耳其茶是土耳其茶味，红茶是红茶味。

猫不知道——不知道翻过几座山后就有所谓猫专用食品存在，不知道甚至有分为鲣鱼味、牛排味和鸡肉味的特殊猫食罐头，不知道有的猫过早死于运动不足和营养过剩，不知道发霉的面包绝对不是猫应吃的东西。这些是卡胡索卡里贝亚的猫根本想像不到的。猫肯定边吃发霉面包边想今天能吃上发霉面包真是幸福啊活着真好。

了早餐，肚子渐漸饿了。试着进厨房问下老伯，他说这个倒有，姑且吃了吧，说着递给一大块面包。我们拿回房间吃了起来。比昨天的还硬，简直咬不动。得得，往下每天都吃这种面包如何吃得消。就结果来说，如此不好吃的面包在阿索斯半岛是个例外，其他修道院拿出的面包要好吃得多。白吃白喝却写这样的事是觉得过意不去，但若编写“阿索斯的星级指南”一类导游手册伊比隆修道院的厨房我想会是无星级，遗憾。七点四十分，我们背起背囊，告别这座无星修道院

马什进一步说明：就是说，我们是在不同于你们的时间中生活的。这是从很久很久以前持续下来的时间。被称为拜占庭时间'，依据拜占庭时间，一天不是从午夜十二时而是从日落开始的。因此，你们的午夜相当于我们的上午四时

我也以我的方式享受在此旅游的乐趣来着。说享受也许过分，但至少不枯燥。从有意思没意思这个角度看。显然有意思，有意思得很，这里有独特的空气，有生存实感。人们有存在感，眼睛生龙活虎、闪闪发光。在欧洲和日本很难碰见那般鲜活生猛的目光。那眼晴里没有啰啰嗦嗦的保留事项，没有“不过和“但是”，有的只是诚实和坦荡。那里大多数事物都无可预料。条理在很多时候被吸入虚无之中。简单说来，就是没有章法。但旅行的妙味也就在那里。

对于生在长在卡胡索卡里贝亚的猫来说，食物大概就是发霉的面包和放醋的豆汤。猫不知道——不知道翻过几座山后就有所谓猫专用食品存在，不知道甚至有分为鲣鱼味、牛排味和鸡肉味的特殊猫食罐头，不知道有的猫过早死于运动不足和营养过剩，不知道发霉面包绝对不是猫应吃的东西。这些是卡胡索卡里贝亚的猫根本想像不到的。猫肯定边吃发霉面包边想今天能吃上发霉面包真是幸福啊活着真好。

旅途中，事情便是如此阴差阳错，预定日程便是如此偏离了。毕竟我们身处异乡，这里不是为我们存在的场所，乃是异国他乡。所以，在这里事情不可能称心如意，反过来说，事情诸般不顺也才成其为旅行。惟其诸般不顺，我们才得以碰上种种有趣的东西、奇异的东西，令人哑然失惊的东西。正因为如此，我们才旅行。

凡湖猫是住在凡湖旁边的特殊猫。乍看是普通猫，实际上特喜欢游泳，只要有水就游。相当变态的家伙。另外右眼和左眼颜色不一样。[...]凡湖海拔一千七百二十米，是世界上高水面湖之一。因为没有河流出，盐分相当浓，书上说浓度达百分之三十。鱼几乎没有，湖水发出相当奇妙的气味。如果可能，想在此游泳。就理想来说，想和凡湖猫在凡湖里游泳。这个理想是太理想化了。[...]

特拉布宗和霍帕之间的地区，也有人称之为“土耳其的香格里拉”“自立欲望强烈，精力充沛，具有洗练的幽默感，即使在土耳其人之中也大放异彩。而且有在异乡揭竿而起的美狄亚遗风。”

让奥本海默着迷的除了她的美貌，还有她那不轻易示人的忧郁。