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千瓦=住宅，吉瓦=中等规模城市，数百吉瓦=富裕大国。

华菜士解释说：“在关于鱼的这个故事中，最直接的一点就是，那些显而易见、普遍存在和至为重要的事实往往最难以觉察，也最难以言表。

从经济的角度来看，温室效应带来的破坏效应相当于每十年来一次新冠。

关于核能的一句话概括：它是唯一能够在一年四季、不分昼夜地提供可靠电力的无碳能源，几乎可以在地球任何地方建厂，并大规模应用。

中暑将会是另一个主要问题，首先它眼湿度有关。空气中只能包含一定量的水蒸气，达到上限（也就是饱和湿度）之后，它就无法再吸收更多水分。为什么要讲这一点呢？因为人体的降温能力取决于空气吸收蒸发的汗液的能力。如果空气无法吸收汗液，那么无论你分泌多少汗液，你的体温都不会降下来。因为汗液无处可去，所以你的体温会一直处在高水平状态。如果情况没有改变，那么在几个小时之内，你就会死于中暑。

气候经济与人类未来表11-1我们还需要的技术零碳”制氢工艺可维持整个季度电力供应的电网级电力存储技术电燃料先进生物燃料零碳”水泥零碳”钢植物基或细胞基肉制品和奶制品“零碳”肥料下一代核裂变核聚变碳捕获（直接空气捕获和排放点捕获）地下电力传输零碳”塑料地热能抽水蓄能热能存储抗旱耐涝粮食作物棕榈油的“零碳”替代品不含氟化气体的冷却剂

一个极其不公的残酷事实是：这个世界上的贫困人口基本没有做任何导致气候变化的事情，其所承受的气候变化带来的冲击却最大。

在上一个冰河时代，全球平均温度只比今天低6摄氏度。在恐龙时代（中生代），全球平均温度比今天高大概4摄氏度，那时北极地区还生存着鳄鱼。

如果计入土地利用的变化，美国式饮食标准所产生的二氧化碳排放量相当于美国电力、制造、交通和建筑四部门所用全部能源所产生的排放量总和。

如何减少人类食物生产过程中的温室气体排放量，还有最后一种方法：减少浪费。在欧洲、亚洲的工业化地区及撒哈拉以南非洲地区，有超过20%的食物被直接扔掉任其腐烂，或以其他方式被浪费。在美国，这个数字是40%。对食不果腹的人来说，这不是好事，对经济和气候来说也是如此。废弃的食物在腐烂时会产生大量甲烷，其所造成的温室效应相当于每年排放33亿吨二氧化碳。