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厚味伤人无所知，能甘淡薄是吾师。

常沉静则含蓄义理深，而应事有力。故厚重、静定、宽缓，乃进德之基，亦为老人养寿之要。

已饥方食，才饱即止。

少不贪欢，老能知戒，可以延年。

物无定味，适口者珍。

保养之道，可以延年。

知恬逸自足者，为得安乐本；审居宅安乐者，为得安乐窝。

祸莫大于纵己之欲，恶莫大于言人之非。

薛子曰：“养得胸中无一物，其大浩然无涯。有欲则邪得而入之，无欲则邪无自而入。且无欲则所行自简，以觉胸中宽平快乐，静中有无限妙理。”

运体以却病，体活则病离。

在探讨义和团起源的问题上，中国学者一般着眼于“组织源流”的研究；而我在本书中强调的是“降神附体”仪式对义和团发展过程所以的作用。换句话说，使我感兴趣的并不是仪式的师祖，二是它为什么会在1898年至1900年间如此迅速的传播开来。我认为主要原因在于它的易于接受，而易于接受又与它本身来自华北农村的文化和风俗习惯息息相关。