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大体而言，人们在吃上面花钱越多，吃的时候吞下的汗水和口水就越多。

不管哪个雇员，只要傻得会上当，门房都会耍这种把戏。他自称是希腊人，而事实上他是亚美尼亚人。认识他之后，我才看出有句俗话是说到了点子上：“相信毒蛇也别相信犹太人，相信犹太人也别相信希腊人，相信希腊人也别相信亚美尼亚人。”

那种认为”从云端跌落“的人是最值得同情的论调纯粹是无稽之谈。真正值得同情的是那些从一开始就处于社会底端，只凭借一个空空如也的大脑面对贫穷的人。

吵架理由很荒唐，一个人说另一个人“扯淡”【bullshit】，对方听成了“布尔什维克”【bolshevik】——这可是奇耻大辱。“

接u受施舍的人总是不喜欢施舍者——这是人性中永恒的特点。如果有五十个人支持他，他就会把此种心里表现出来

另外还有种感觉，在贫困时是极大的安慰，我相信每个曾生活拮据的人都体验过。知道自己终于真正到了贫困潦倒的地步，会有种如释重负的感觉，几乎感到愉快。你动不动就说什么沦入底层——好了，这就是底层，你到了这里，你受得了，很多焦虑因此而消除。

他一直生活在这种对食物阴郁的热望上，这使他从身体到精神都充满了低下的东西。是营养不良和生理饥饿毁掉了他的人性，而不是天性里的邪恶。

我住的旅馆附近有家小酒馆，里面一个女孩从早上七点一直工作到午夜，干了整整一年，只有坐下来吃饭的闲工夫。我记得有一次我请她过来跳舞，她笑了起来，说她好几个月来最远只去过街角。她操劳过度，在我离开巴黎的时候就去世了。

你發現，如果一個人只靠麵包和黃油度日，即使一周，也不再有人樣了，僅僅是長有幾個附屬器官的胃而已。

金钱已经变成对美德的极为重要的试金石。乞丐没能过这一关，因此遭到鄙视

他在挥汗如雨的工作中挣点面包，但这并不意味着他做的工作是有意义的，他可能只是在为一种奢侈的生活服务，而实际上这种奢侈的享受毫无意义。

我们的目的是增加价值，因此鼓励员工积极参与应该是公司的优先任务！”