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愿为自己慢慢煮一锅白米清粥的人，也在生活的大命题中将自己慢慢地熬煮着，不激烈，不偏执，不放弃，一点点让灵魂散发出香气。

更重要的是使昆明学生接受了民主思想，呼吸到独立思考，学术自由的空气，使他们为学为人都比较开放，比较新鲜活泼。这是精神方面的东西，是抽象的，是一种气质，一种格调，难于确指，但是这种影响确实存在。如云如水，水流云在。

我的祖母的那个琥珀扇坠之所以美，是因为它是偶然形成的。美，多少要包含一点偶然。p102

我对异乡人称道高邮鸭蛋，是不大高兴的，好像我们那穷地方就出鸭蛋似的！p53

大部分同学是来寻找真理，寻找智慧的。也有些没有明确目的，糊里糊涂的。我在报考申请书上填了西南联大，只是听说这三座大学，尤其是北大的学风是很自由的，学生上课、考试，都很随便，可以吊儿郎当。我就是冲着吊儿郎当来的。我寻找什么？寻找潇洒。p140

体力充沛，材料凑手，做几个菜，是很有意思的。做菜，必须自去买菜。提一菜筐，逛逛菜市，比空着手遛弯儿要“好白相”。到个新地方，我不爱逛百货商场，却爱逛菜市，菜市更有生活气息些。买菜的过程，也是构思的过程。做菜，也是种轻量的运动。洗菜，切菜，炒菜，都得站着（没有人坐着炒菜的）这样对成天伏案的人，可以改换一下身体的姿势，是有好处的。p123

或问：你写这些昆虫什么意思？答曰：我只是希望现在的孩子也能玩这些昆虫，对自然发生兴趣。现在的孩子大都只在电子玩具包围中长大，未必是好事。p108

有一位曾在联大任教的作家教授在美国讲学。美国人问他：西南联大八年，设备条件那样差，教授、学生生活那样苦，为什么能出那样多的人オ？一一有一个专门研究联大校史的美国教授以为联大八年，出的人オ比北大、清华、南开三十年出的人オ都多。为什么？这位作家回答了两个字：自由。p184

二月里刮春风。立春后，要刮四十八天“摆条风”。风摆动树的枝条，树醒了，忙忙地把汁液送到全身。树枝软了。树绿了。

萧先生八十多岁时身体还很好。腿脚利落，腰板不塌。他的长寿之道有三：饮食清淡，经常步行，问心无愧。p197

哲学就是一种在永无止境的自否定过程中不断生长和发展的怀疑精神与批判意识。